お酒が飲めるようになってからずっとビールが大好きで

飲み会があれば乾杯から締めまでビールを飲み続け、

待ち合わせに空き時間があれば近くの居酒屋でビールを一杯先にひっかけ、

コロナが流行ってからの家飲みも、もちろんビールばかりを飲む生活をしていました。

今日も今日とて家晩酌でビールを飲みながらふと、

「こんなにビール好きなのに、ビールのことを全然知らなくないか…？」

「今飲んでる一番搾りはいつものように美味い…。各社ビールの味が違うのはわかる（と思ってる）けど、実際何が違うんだ…？」

「もっとビールのことを知れば、さらに美味しく飲めるかも」

ビール飲酒歴いくばく年を超え、やっと毎日飲んでるビールをもっと知りたいという欲望がでてきました。

このブログは自身の学びを体系化するとともに、ビールの楽しさや美味しさ、発見などを伝えられる場にできたらと思って始めました。

素人が作成しているため、誤りなどございましたら寛大な御心でお赦し頂ければと存じます。

また、こっそりご指摘頂けると幸いです。

どうぞ、宜しくお願いいたします。